奶油裱花是传统的裱花方式，豆沙裱花是近几年来流行起来的一种裱花的方式，越来越受大家的欢迎，其质地和奶油霜不同，成品可塑性强、适用于各种异形蛋糕、花型更加立体、有层次、仿真、有质感。

青岛金铭国际西点学校裱花零基础全能精品课程针对奶油、韩式、豆沙裱花三种方式开设课程，进行专业的裱花知识的讲解，包括色彩的调配、工具的使用等等，能够全方位的提升学员的裱花技能，课程结业是独立完成整体豆沙裱花蛋糕或3D立体蛋糕任选1个（假体+练习材料）。

有自己的实体连锁店，店面的操作间就在课堂上，有大量的销售渠道

可以为学员提供大量的实践机会，学员上课操作的产品直接拿到店面销售

学员毕业以后，不需要在另外实习，就能独立开店

自然系豆沙裱花课程【学期10天】

豆沙裱花的主材料是白豆沙，由于其质地和奶油霜不同，成品可塑性强、适用于各种异形蛋糕、花型更加立体、有层次、仿真、有质感。
韩式传统的豆沙花是用天然色粉调色，它在色彩上会更柔和，没有奶油霜那么艳丽。由于原材料主要是白豆沙所以口感清淡不油腻，更加适合老人儿童。

韩式裱花课程【学期10天】赠送--豆沙花

韩式裱花是韩国家庭主妇们在wilton裱花的基础上提炼出来的，她们没有时间去学习冗长的惠尔通wilton课程，所以就只学习其中的奶油霜裱花，同时加以提炼：颜色搭配、修改花嘴，产生了韩式裱花。

高级奶油裱花课程 【学期20天】

裱花原料的认识；奶油打发的操作及注意事项；奶油的储存方法；认识裱花工具
裱花嘴介绍、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等；各种花边的制作 （星嘴、玫瑰嘴、花篮嘴、圆形嘴）；各种花体的制作 （玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨）；圆形胚、直角胚，芭比娃娃，汽车造型 寿桃型切割以及 抹法造型制作